Commentaires de nos clients

Épaule AOC Guijuelo

-10%
Épaule AOC Guijuelo

Épaule AOC Guijuelo

197,50 €épaules de 5 à 5,5 kg
Note moyenne :
4,3
/5
34 commentaires
 
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Lucky L
Lucky L
belgique
quel plaisir

Très belle pièce de belle présentation et nous lui avons réservé le meilleur traitement que nous pouvions lui offrir : nous allons la manger !!!
Je n'hésiterai pas à revenir vers vous dans qq temps

3 février 2022
HOLGADO
HOLGADO
FRANCE
EPAULE DE JAMBON PATA NEGRA

PRODUIT TRÈS BON JE RECOMMANDE LE FAIT DE L'AVOIR TRANCHÉ C'EST TRÈS BIEN
À L'APÉRO IL PASSE TRÈS BIEN

15 janvier 2021
Confidavo in una qualità superiore...delusione!!J'étais confiant dans une qualité supérieure ... déception !!

Ho acquistato questo jamon dopo aver assaggiato un Joselito e 5J, al fine di valutare la differenza di qualità tra i detti. Devo ammettere che, il prosciutto non era male anche se un po secco ma la differenza abissale sta sopratutto nella quasi assenza o meglio leggere presenza del sapore/aroma di ghianda che si apprezza dal primo boccone di un iberico al 100%.
Molto apprezzato invece, lo sconto del 15%, con cui viene proposto in vendita che, sicuramente invoglia all'acquisto e consente di variare la scelta e magari di trovare il jamon che soddisfa i propri gusti. Appunto per confermare quanto detto e laddove venisse praticato una sconto corposo sarei disposto a ripetere la prova con altro jamon al 75%, in mancanza e senza sconti tornerò a deliziarmi con quelli che sin'ora sono indiscutibilmente i migliori...Joselito e 5J!!

J'ai acheté ce jambon après avoir goûté un Joselito et 5J, afin d'évaluer la différence de qualité entre les dictons. Je dois avouer que le jambon n'était pas mal même s'il était un peu sec mais la différence épouvantable réside surtout dans la quasi-absence ou plutôt légère présence de la saveur / arôme de gland que l'on peut apprécier dès la première bouchée d'un 100% ibérique. La remise de 15%, en revanche, est très appréciée, avec laquelle elle est proposée à la vente, ce qui vous incite certainement à acheter et vous permet de varier votre choix et peut-être de trouver le jambon qui satisfait vos goûts. Juste pour confirmer ce qui a été dit et où une remise substantielle est accordée, je serais prêt à refaire le test avec un autre 75% de jamon, à défaut et sans remises je reviendrai me délecter de ceux qui jusqu'à présent sont sans conteste les meilleurs ... Joselito et 5J! !

5 novembre 2020
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Rodriguez Jean-Pierre
Grenoble, France
Parfait, produit de très bonne qualité

Très content de mon achat.
Le fournisseur est professionnel et sérieux.
La livraison est très rapide.
Je recommanderai à nouveau sans hésitation.

22 juillet 2020
produit d'excellente qualité

Cette épaule a une histoire qui met en valeur la qualité du service commercial d'IBERGOUR. En effet, ma première commande n'est jamais arrivée (le transporteur
l'ayant "egarée". Ibergour très rapidement m'a renvoyé une deuxième épaule par l'intermèdiaire d'un autre transporteur. Celle ci est arrivée à bon port dans les temps.
Cette épaule correspond bien à mon attente. Que du bonheur !!!

4 juillet 2020
yannick
yannick
France
Excellent

Qualité, produit bien préparé je recommande à tout le monde. le meilleur site pour acheter du patanegra. le produit tranché sous vide est pour moi la meilleure formule

7 mai 2020
Anonyme
Anonyme
En Ubrda (Jaen)
Buena,como esperaba.Bon, comme prévu.

Soy de Salamanca, con familia en Guijuelo, así que ya se como están los jamones y paletas Ibéricos, y ésta que les he comprado responde a la calidad que me esperaba, todos los días corto un poco y a mi hija y a mi nos encanta, así que Gracias, por sus productos y por su buena forma de atender a los clientes.

Je suis de Salamanque, avec de la famille à Guijuelo, donc je sais déjà comment sont les jambons et les épaules ibériques, et celui que j'ai acheté répond à la qualité que j'attendais, chaque jour je coupe un peu et ma fille et je l'aime, donc Merci pour vos produits et pour votre bonne façon de servir les clients.

25 avril 2020
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Guilela
Guilela
Paris, France
Superbe

Qualité gustative de très bon niveau avec surtout un très bon rapport qualité prix...

13 avril 2020
jean paul ROY
Aulnay de Saintonge, France
Ibergour c'est du sérieux

Rapidité de livraison. Suivi de la commande. Qualité du produit irréprochable. C'est ma deuxième commande. Je "re commande".

25 octobre 2018
Alessandro
Alessandro
Milano - Italia
Buono peccato fosse poco stagionatoBon dommage ce n'était pas assaisonné

La spalla è arrivata il giorno previsto di consegna.
E' il primo acquisto che faccio e sinceramente el istruzioni sono state molto di aiuto nella preparazione al taglio.
Sono abbastanza soddisfatto dell'acquisto.
Dico abbastanza perché mi aspettavo un prodotto più stagionato: la parte centrale si taglia con un po' di difficoltà proprio per la freschezza delle carni.
Sapore delizioso !

L'épaule est arrivée le jour prévu de la livraison. C'est le premier achat que je fais et sincèrement les instructions ont été très utiles pour se préparer à couper. Je suis assez satisfait de l'achat. Je dis assez car je m'attendais à un produit plus relevé: la partie centrale est coupée avec un peu de difficulté à cause de la fraîcheur de la viande. Goût délicieux!

11 mai 2018
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BERNIER
BERNIER
NIORT
jambon trop sec et tranches trop fines

Déçu par votre produit trop sec et les tranches beaucoup trop fines je ne pense pas renouveler cette commande.

6 mai 2018
Alain Corneloup
Alain Corneloup
Theizé France
Présentation du produit

C'est très bien de nous livrer le produit coupé, en plusieurs sachets sous-vide mais nous trouvons que les tranches sont coupées trop finement et qu'elles sont difficiles à enlever de leurs emballages , elles collent au plastique.
A Figueras, dans une très grande charcuterie, où nous avons gouté votre fameux jambon pour la première fois, ils nous l'avaient coupé en copeaux beaucoup plus épais et on a préféré.
Malgré ce petit détail votre produit est délicieux .

6 avril 2018
Anonyme
Grenoble
Qualité au top

Très bonne épaule pas grasse chair tendre parfum en bouche , les os pour un bon bouillon ( risotto)
Livraison rapide et conforme.
Merci

5 avril 2018
Mazza Enzo
Mazza Enzo
Italia
Ottimo,gustoso come sempre buonissimo per palati fini pero un po caro non per tutti.mazza enzo italyGrand, savoureux comme toujours délicieux pour les gourmets, mais un peu cher pas pour tout le monde. Mazza enzo Italie

Buono come sempre, gustoso ottimo alimento li mangiamo da oltre 20 anni, conosciamo bene il prodotto. Un po caro per palati fini e tasca fina; un po caro però continueremo a comprare per buoni panini e aperitivi.

Bon comme toujours, délicieux excellente nourriture que nous les manger pour plus de vingt années connaître le produit bien, un peu cher pour les gourmets et bien poche, un peu cher mais nous allons continuer à acheter pour de bons sandwichs et amuse-gueules.

29 mai 2017
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deliziosodélicieux

noi lo acquistiamo ormai due volte l'anno. specialmente da quando abbiamo scoperto il prodotto
sottovuoto già affettato.
consiglio di assaggiarlo.
alla direzione chiedo di fare più offerte speciali...
saluti

nous achetons maintenant deux fois par an. d'autant plus que nous avons découvert le vide produit pré-tranché. des conseils pour le goûter. la direction vous demande de faire plus de promos ... salutations

17 mars 2017
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CHEBAT jean
CHEBAT jean
Nice. France
Janbon

Je l'ai trouvé un peu trop salé. De plus en le retirant de son en balade il suentait un peu trop

15 janvier 2015
Antonio Balangero
CARMAGNOLA - TO - ITALIA
Ottimo prodotto, da consigliare!Excellent produit, à recommander!

Ottimo prodotto per rapporto qualità - prezzo, lo consiglio anche per il giusto peso ed il buon confezionamento utilizzato.Riproverò certamente qualche altro tipo di vostro prosciutto.

Un excellent produit pour rapport qualité - prix, je le recommande pour le poids et l'emballage appropriés bonne utilizzato.Riproverò certainement un autre type de votre jambon.

1 juin 2012
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Décevant

Trop salé, des parties de la noix carrément sèches et un goût qui manque de caractère. On n'est pas au niveau d'un bellota de Guijuelo.

16 octobre 2011
Julian Camison
Julian Camison
Austria
Mas facil imposiblePlus facile impossible

Ideal para los que vivimos fuera de España, todo perfecto y el jamon muy bueno,en el proximo pedido ampliaremos la compra a otros productos

Idéal pour ceux qui vivent en dehors de l'Espagne, tout est parfait et le jambon très bien, dans l'ordre suivant l'achat sera étendu à d'autres produits

28 février 2011
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ema
Donostia
buenabonne

La paletilla esta muy buena, tiene su curación adecuada y tanto el sabor como todo lo demás está en su punto, pero el pedido que yo les hice fue de Guijuelo y la enviada es de Ledrada, esto es otro pueblo.

L'épaule est très bonne, se remet bien et le goût et tout le reste est à son meilleur, mais la demande a été que je les ai faites et envoyées Guijuelo Ledrada est, c'est un autre village.

29 décembre 2010
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CASCHERA
lyon (France)
GOUTEUX MAIS UN PEU SALE

Compte tenu de la réputation de ce jambon et de nos expériences passées d'autres catégories de pata negra, celui ci nous a paru bon, assez gouteux mais un peu trop salé.

20 décembre 2010
Anonyme
Karlsruhe, Deutschland
gut aber etwas zu salzig für meinen Geschmackbon mais un peu trop salée à mon goût

ich hatte bereits 3 Schinken Bellota "Extremadura". Diese waren im Vergleich nicht so salzig und für mich der bessere Kauf!

J'ai déjà eu trois jambon Bellota "Extremadura". Ils ont été comparés pas salé, et pour moi le meilleur achat!

15 juillet 2010
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ermando iacono
ermando iacono
ischia, italia
ottimoexcellent

Premesesso che da italiano adoro il prosciutto italiano, devo dire che la spalla che ho compreto è davvero ottima. ho iniziato a tagliarla con l'unghia verso il basso visto che il consumo è lungo e la primissima parte era un pò asciutta. ma dopo un pò è venuto fuori un prodotto davvero ottimo nonostante il grasso.La spedizione e l'assistenza alla spedizione è stata ottima.

Premesesso que j'aime italien jambon italien, je dois dire que la zone des épaules complète que j'ai est vraiment bien. J'ai commencé à couper l'ongle vers le bas que le consommateur est longue et la toute première partie était un peu plus sec. mais après un moment il s'est avéré être très bon en dépit de la grasso.La expédition et d'expédition service était excellent.

8 juin 2010
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Anonyme
Anonyme
Leipzig, Deutschland
Einfach Klasseclasse aisée

Gute Informationen auf Web-Site
Einfache Bestellung
Faire Preise
Schnelle Lieferung
Ausgezeichneter Schinken von hervorragender Qualität, einfach ein Genuss!!!
Sehr empfehlenswert

La meilleure information sur le site web simple des prix raisonnables commandes livraison rapide est excellent jambon de grande classe, tout simplement un plaisir! Fortement recommandé

18 mai 2010
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Nigel Davey
Nigel Davey
Devon UK
An excellent productUn excellent produit

This was my first purchase of a Bellota Shoulder, and it was fantastic! I have tried the basic Serrano Jamon lots of times as I am a regular visitor to Spain, but this was something else. Nothing could have prepared me for the taste sensation I experienced. I am now hopelessly addicted to Bellota Jamon, and it is difficult to not eat it every day. I am very impressed with Ibergour's website, and their service.

Ce fut mon premier achat d'une épaule Bellota, et c'était fantastique! J'ai essayé la base Serrano lots Jamon de fois que je suis un visiteur régulier de l'Espagne, mais ce fut autre chose. Rien n'aurait pu me préparer pour la sensation de goût que j'ai vécu. Je suis maintenant désespérément accro à Bellota Jamon, et il est difficile de ne pas manger tous les jours. Je suis très impressionné par le site Ibergour, et leur service.

1 mai 2010
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Rosa T.
Mieres, España
Estaba un poco saladaJ'ai été un peu salé

A pesar de ser un producto de gran calidad, en esta ocasión la paletilla estaba un poco salada.

En dépit d'être un produit de haute qualité, cette fois de l'épaule a été un peu salé.

23 mars 2010
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Tiphaine G.
Paris, France
Exllecente épaule

Exllecente épaule, livraison rapide, RAS, ce fut parfait, site recommandé par des amis et recommandé à des amis qui ont également commandé.

18 mars 2010
Daniele Z.
Leivi, Italia
Ottima come antipastoExcellent en apéritif

Più dolce della spalla Joselito e ottima come antipasto da accompagnare a un vino rosso più leggero o magari anche a uno spumante.

Joselito épaule douce et excellente comme apéritif pour aller avec un briquet de vin rouge ou peut-être même un vin mousseux.

22 janvier 2010
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Vincent C.
Vincent C.
Paris, France
A recommander

Achat conforme à la description, livraison correcte, Produit de qualité sans défaut. A recommander.

20 janvier 2010
Luigi T.
Luigi T.
Villanova d'Asti, Italia
Ottima la qualità del prodottoProduit de qualité

Non avendolo consumato subito tutto posso dire che, anche con qualche settimana il Pata Negra ha mantenuto intatto il suo sapore. Buona anche la confezione con il porta prosciutto e coltello senza dei quali avrei avuto difficoltà nell'affettarlo.

Comme ils n'avaient pas consommé tout à coup que je peux dire que même avec quelques semaines de la Pata Negra a conservé sa saveur. Bonne dirige aussi le pack avec le couteau jambon et sans que j'ai eu du mal à l'affection.

17 décembre 2009
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Tomás S.
Tomás S.
Frechen, Deutschland
Die ganze Familie war begeistertToute la famille a été excité

Ein sehr guter Schinken. Wie beim Vorderschinken üblich eher etwas salzig, aber wir mögen das. Auf jeden Fall ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis und auch ein perfekter Service.

Un jambon très bonne. Comme d'habitude avec le jambon plutôt saumâtre, mais nous aimons ce que cela a en tout cas un très bon rapport qualité / prix et un service parfait.

14 décembre 2009
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Anonyme
Lugo, España
Curación irregularIrrégulières de guérison

De sabor perfecto, pero al ir cortándolo había zonas que estaban con distinto grado de curación, o muy curado o poco curado. Lo cual hizo el corte un poco incómdo y a la hora se comerlo las texturas eran muy diferentes dependiendo de donde proviniese el corte: zona muy curada o no. Un punto de decepción.

saveur parfaite, mais comme il était aires de coupe qui ont été à des degrés divers de la guérison, ou très peu séchés ou fumés. Qui a fait la coupe d'une heure incómdo peu et de manger les textures sont très différentes selon l'endroit où la coupe est venu: zone très guéri ou non. Un point de déception.

10 décembre 2009
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Xabier M.
Xabier M.
Azpeitia, Guipúzcoa
Demasiado buenoTrop bon

El jamon estaba muy bueno o demasiado bueno por el tiempo que duró, jeje, y como yo no soy un entendido en jamones pues nose que mas deciros.

Le jambon était très bon ou très bon par le temps qu'elle a duré, lol, et comme je ne suis pas comme jambons avertis nez quoi dire d'autre.

16 novembre 2009
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Anonyme
Anonyme
London, United Kingdom
Much too saltyBeaucoup trop salé

Much too salty and containing what feels like grains of sand all across the meat. A very disappointing product.

Beaucoup trop salé et contenant ce qui ressemble à des grains de sable dans toute la viande. Un produit très décevant.

2 octobre 2009
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