Commentaires de nos clients

Excellent quality!Excellente qualité!

I've tried a few different hams on here but this is absolutely spectacular! Joselito has the fame and Cinco Jotas the constancy both deserve their notoriety, believe me. But I fear I may have found a new gem purely by accident.

Je l'ai essayé quelques jambons différentes sur ce site mais ce qui est absolument spectaculaire! Joselito a la renommée et Cinco Jotas la constance deux méritent leur notoriété, croyez-moi. Mais je crains ai trouvé un nouveau joyau purement par accident.

Dieser Schinken ist ganz hervorragend Note 1Ce jambon est tout à fait remarquable 1re année

Ein tolles Produkt dieser Schinken ich bewerte diesen Schinken mit der Note sehr sehr gut ich werde diesen Schinken nochmal bestellen

Un excellent produit que je donne à ce jambon jambon avec un score très très bien, je vais commander à nouveau ce jambon

excesiva grasaGraisse excessive

para ser un jamon de la supuesta calidad que he pagado, el jamon es muy bueno de sabor pero he limpiado al menos 1kg de grasa, lo que me parece excesivo.
calculo que he pagado el Kg a 60€.
No lo volveria a comprar. ni aconsejar.
Esta opinion no es positiva es solo para ustedes.
Atentamente.Anun

être un jambon pour la qualité supposée que j'ai payé, le jambon est très bonne saveur mais je nettoyé au moins 1 kg de graisse, ce qui semble excessif. J'estime que j'ai payé 60 € kg. Pas ce que vous achetez. ou conseiller. Cette opinion n'est pas positive est juste pour vous. Atentamente.Anun

prosciutto Los Pedrochesjambon de Los Pedroches

Spedizione e consegna puntuale come sempre. Il prosciutto, è la terza volta che l'acquisto, e devo dire che è sempre di ottima qualità. Unica perplessità è il fatto che ho acquistato un prosciutto di 7,5 Kg e al peso risultava di circa 7 Kg.

Frais de port et livraison à temps, comme toujours. Le jambon est la troisième fois que l'achat, et je dois dire qu'il est toujours d'excellente qualité. Seule préoccupation est le fait que j'ai acheté un jambon et un poids de 7,5 kg ont abouti dans environ 7 kg

Envio rapido jamon de muy buen saborExpédition rapide savoureux jambon

Es un jamon de muy buen sabor. Mejor consumirlo rapido. Buen nivel de grasa. Buen nivel de sal. El envio fue rapidisimo!

C'est un jambon savoureux. Mieux vaut manger vite. Bon niveau de graisse. Bon niveau de sel. L'expédition a été rapide comme l'éclair!

los pedrochesLos Pedroches

Ho ripetuto l'acquisto del Los Pedroches, più grande rispetto al primo. Questa volta non sono rimasto assolutamente soddisfatto della stagionatura, all'interno dalla parte del grasso è risultato abbastanza crudo pur mantenendo una buona profumazione ed un buon sapore.

J'ai répété l'achat de Los Pedroches, plus grand que le premier. Cette fois, je n'étais pas entièrement satisfait avec l'assaisonnement sur le côté de la graisse était relativement brute, tout en maintenant une bonne odeur et le bon goût.

A partager entre amis

Il est impératif d'avoir de bons amis et de beaux flacons pour partager ce jambon.
Pour nous c'était le cas.
Excellent parfum, puissance aromatique et gustative, belles veine de gras.
A recommander

Prosciutto veramente buonoHam vraiment bon

Non sono un esperto di prosciutto iberico, in genere consumo prosciutto di Parma e/o toscano.
E' la prima volta che compro su ibergour e sono molto soddisfatto dei tempi di consegna e della qualità del prosciutto che ha un ottimo aroma ed un sapore dolce di vaniglia. Forse un pò troppo secco dalla parte opposta al grasso.

Je ne suis pas un expert sur le jambon ibérique, jambon de Parme la consommation en général et / ou la Toscane. C'est la première fois que j'achète sur ibergour et je suis très heureux avec la livraison et la qualité du jambon qui a un excellent arôme et sa saveur douce de la vanille. Peut être un peu trop sec sur le côté opposé à la matière grasse.

du gout du gout

Enfin un vrai jambon de Bellota. Belle graisse présente en quantité idéale. Pas trop sec ni trop frais et un gout sublime de noisette. Je découvre avec grand plaisir cette appellation. Rapport qualité prix irréprochable, à conseiller et à tester.

Prodotto buono e genuinoBon produit et authentique

Devo fare i complimenti, per prima cosa, sulla velocità di spedizione: in 3 giorni il pacco con l'ordinazione è giunto a destinazione.
Ho assaggiato con curiosità questo prosciutto ( avevo già provato altri salumi e prosciutti iberici ) e sono rimasto molto soddisfatto: ottima resa e sapore intenso.
Da provare e riprovare sicuramente.

Dois-je compléter, d'abord, la rapidité de livraison: 3 jours dans le paquet avec la commande est arrivée. J'ai goûté ce jambon avec curiosité (j'avais déjà essayé d'autres jambons ibériques et saucisses) et j'ai été très satisfait, excellent rendement et une saveur intense. Essayez-le et essayez à nouveau définitivement.

Exceptionnel

Je commande chaque année un jambon et ma préférence jusqu'à présent allait vers le cinquo jotas mais celui_ci le surpasse en richesse de goût. C'est un jambon de très grande qualité et je ne serai pas étonné qu'il devienne le numéro un des achats.

Exquisito jamónDélicieux jambon

Es un excelente jamón, sobre todo me ha gustado que no tiene exceso de sal. Lo he encontrado muy jugoso, aromático y con un color muy intenso.

C'est un jambon grande, j'ai particulièrement aimé qu'aucun excès de sel. Je l'ai trouvé très juteuse, aromatique et avec une couleur très intense.

Un jamón diferenteUn jambon différents

Excelente jamón. Muy sabroso. Diferente al de Jabugo o el de Guijuelo. Muy recomendable para todos aquellos que busquen un jamón con personalidad propia.

Excellent jambon. Très savoureux. Différent de Jabugo ou Guijuelo. Hautement recommandé pour tous ceux qui recherchent un jambon avec de la personnalité.

Prosciutto equilibrato se pur di sapore robustoHam équilibré, même si la saveur robuste

Il prosciutto è di ottimo sapore, con un grasso solo lievemente pungente. Saporito ma non troppo, giuistamente grasso come deve essere un Bellota lasciando il giusto spazio alla parte magra.
se posso dare un consiglio ottimo il sugo al pomodoro con il grasso del prosciutto.

Le jambon est de bon goût, avec une graisse légèrement piquante. Tasty, mais pas trop gras giuistamente comment être un jambon en laissant l'espace à droite à la soudure. Si je peux donner des conseils sur la bonne sauce tomate avec le gras du jambon.

Bonne qualité du produit mais poids mensonger

Tout chez Ibergour est bien réalisé, sauf malheureusement le vol organisé avec le poids des tranches mensongers.
A réception de ma commande, j'ai pesé le poids de mes sachets sans le cartonage mais toujours avec l'emballage sous vide.
Quelle ne fut pas ma surprise lorsque le poids affiché n'était que de 92 grammes !!! au lieu des 100 grammes vendus
A la pesée du jambon sans aucun emballage, le poids constaté est de 84 grammes.
Meme constat pour tout mes paquets !
le prix du jambon devient prohibitif, voire même plus cher que chez les épiceries spécialisées de Paris !

excellente jamon, nada seco, delicioso sabor, se funde en la bocajambon excellente, pas sèche, goût délicieux, fond dans la bouche

Hacia tiempo que no comia un jamon tan bueno porque el jabugo tiende a estar seco y este era muy meloso y sabrosisimo.

Un moment que j'ai mangé un jambon jabugo si bon parce qu'il a tendance à être sèche et il était très doux et savoureux.

TOUT D'UN GRAND

La vallée de "los Peddroches" est depuis peu une appellation reconnue du jambon ibérique de bellota, et quelle appellation!
En effet pour entrer actuellement dans cette cour des grands il ne suffit plus de montrer patte noire, il faut aussi faire ses preuves et l'appellation vallee de los pedroches les a parfaitement faites.
Cela nous donne des jambons de première qualité très surveillés "appellation jeune" ces produits sont magnifiques et dépassent de loin d'autres appellations plus connues!
Le mien est magnifique Lucullus l'aurait adoré, Carême l'aurait adulé,et je suis heureux que ce ne soit pas le jambon préféré de Ferran Adria car ce monsieur n'est pas un cuisinier mais un traître au bon goût.
Je recommande le jambon de bellota de la valle de los pedroches à tous les vrais gourmets.

Arôme Très persistant au palais

J'ai reçu mon jambon tranché dans les temps, les tranches n'étaient ni trop sèches ni trop grasses.
Le goût de ce jambon est très parfumé avec une persistance au palais, le petit défaut c'est qu'il est un peu acide en bouche
C'est un bon jambon mais à choisir je préfère payer un peu plus cher et prendre la marque 5 jotas qui est superieure gustativement.

Le Saline di Formentera .La Saline de Formentera.

Sicuramente il peggior Bellota preso da Ibergour . Salato come un Serrano e con un sapore di ghianda vago . Come sapore ricorda il Covap Alta Expresion che però è molto più buono e costa molto meno . E'curioso che i due Bellota che ci sono piaciuti di meno ( Joselito e Los Pedroches ) siano fra i più cari del listino di Ibergour . Il rimpianto per il Frexnense precedente ( il migliore finora dei vari assaggiati ) fetta dopo fetta si fa più forte . Ottimo invece come sempre il servizio di Ibergour . Siamo curiosi di provare il Montefrio poi Frex toda la vida .

Certainement le pire Bellota prise par IberGour. Salty comme un Serrano et avec un vague goût du gland. Comme la saveur rappelle Covap Alta Expresion mais beaucoup de bien et beaucoup moins cher. E'curioso que les deux Bellota que nous aimions moins (Joselito et Los Pedroches) sont parmi les plus chers de la liste IberGour. Regret pour la précédente Frexnense (le meilleur à ce jour des différents goûté) tranche par tranche devient plus fort. Excellent comme toujours à la place du service IberGour. Nous sommes curieux d'essayer le Montefrio puis Frex toda la vida.

Dolce e amaro nello stesso tempoSucré et amer à la fois

Prosciutto dal gusto molto particolare, dolce e amaro nello stesso tempo, non troppo saporito , con una parte di grasso abbondante , ottimo con il pane nero.

Ham goût très particulier, doux et amer à la fois, pas trop savoureuse, avec beaucoup de gras, excellent avec du pain.

Lo mejor en qualidad-precioUne qualité-prix

Mucho bon paladar y olor. Camina a pasos largos cómo Fernando Alonso en su Ferrari. Creo que va ser lo próximo Campéon Mundiale de los jamones. Tiene todas las potencialidades. Porque non?

Une grande partie le goût bon et l'odeur. Walk progrès comment Fernando Alonso dans sa Ferrari. Je pense que ce sera le prochain champion du monde dans les jambons. Il a tout le potentiel. Pour les non?

Esattamente quello che ci si aspetta da un prosciutto di bellotaExactement ce que vous attendez d'un jambon, le jambon

buonissimo prosciutto dal profumo e sapore intenso , esattamente quello che ci si aspetta da un prosciutto di bellota di qualita'soldi ben spesi per qualsiasi bungustaio.

délicieux arôme et la saveur du jambon intense, exactement ce qu'on attend d'un jambon de jambon qualita'soldi bien dépensé pour toute bungustaio.