Jambon pata negra Sanchez Romero Carvajal, ibérique de bellota
EL Jamon estaba muy seco, mucho tocino, la mayor parte se ha utilizado para hacer Lentejas, Cocido, opino que un Jamon de Jabugo Sanchez Romero Calbajal tiene que tener una Garantia de calidaz.
Le jambon a été très sec, beaucoup de bacon, la plupart a été utilisé pour faire des lentilles, cuits, penser qu'un jambon de Jabugo Sanchez Romero Calbajal doit avoir un calidaz de garantie.