Panier avec jambon pata negra Haro (réf. 11J05)

Jambon de porc ibérique élevé en régime extensif dans les dehesas espagnoles.

Jambon de Jabugo SANCHEZ ROMERO CARVAJAL: Jambon de Jabugo,de pur porc ibérique nourri de glands et d'herbes en régime extensif pendant la période de montanera, avec une alimentation complémentaire finale à base de fourrages, de céréales et de légumineuses. [voir Jambon pata negra Sanchez Romero Carvajal, ibérique de bellota]

Jambon AOC DEHESA DE EXTREMADURA: Jambon ibérique de bellota de la meilleure qualité certifiée par l'appelation d'origine Dehesa de Extremadura (bellota). [voir Jambon AOC Dehesa de Extremadura]

Jambon 5J CINCO JOTAS: Jambon Pata Negra, de pur porc ibérique de bellota, produit phare de Sánchez Romero Carvajal, le plus international des produits ibériques de bellota espagnols. [voir Jambon 5J Cinco Jotas]

Permet de couper jambons et épaules. Fixations en acier inoxydable et bois très résistant. Avec tous les outils pour le montage inclus. Dimensions de la base: 38,5 x 17 cm. Hauteur: 40 cm. Couteau à jambon: Lame en acier inoxydable et manche en bois. Longueur de la lame: 25 cm. [voir Ensemble support et couteau à jambon]

Vin rouge de garde, élégant et bien équilibré, ample, charnu et expressif. Cépages : Tempranillo, Grenache, Mazuelo et Graciano.
Alcool: 13,5%
Température de service optimale: Entre 16ºC et 18ºC.

El lote se presenta en una caja de madera, claveteada y sellada con un membrete de IberGour. Esta caja de madera va envuelta en una caja de cartón grueso para garantizar su protección.
Podemos incluir gratis un mensaje de regalo (podrás indicarlo más adelante cuando rellenes los datos de envío y pago).