Panier avec jambon pata negra Pedroches (réf. 14J01)

Jambon de porc ibérique élevé en régime extensif dans les dehesas espagnoles.

Jambon SALMANTINO Cebo: Jambon de porcs alimentés de fourrages de céréales et de légumes secs, en régime intensif. [voir Jambon Salmantino Cebo de Campo]

Jambon COVAP ALTA EXPRESIÓN Bellota: Jambon de porc ibérique élevé en régime extensif dans les dehesas espagnoles, et nourri de glands pendant la période de montanera. [voir Jambon COVAP Alta Expresión AOC Los Pedroches]

Jambon de Jabugo SANCHEZ ROMERO CARVAJAL: Jambon de Jabugo,de pur porc ibérique nourri de glands et d'herbes en régime extensif pendant la période de montanera, avec une alimentation complémentaire finale à base de fourrages, de céréales et de légumineuses. [voir Jambon pata negra Sanchez Romero Carvajal, ibérique de bellota]

Permet de couper jambons et épaules. Fixations en acier inoxydable et bois très résistant. Avec tous les outils pour le montage inclus. Dimensions de la base: 38,5 x 17 cm. Hauteur: 40 cm. Couteau à jambon: Lame en acier inoxydable et manche en bois. Longueur de la lame: 25 cm. [voir Ensemble support et couteau à jambon]

Fromage affiné élaboré en le Valle de Los Pedroches (Córdoba, Espagne) avec du lait pasteurisé de brebis mérinos. [voir Fromage de brebis mérinos Covap]

Vin blanc sans élevage en chêne AOC Rías Baixas élaboré en Pontevedra. [voir Vin blanc sans élevage en chêne Rías Baixas Martín Códax Albariño 2013]

El lote se presenta en una caja de madera, claveteada y sellada con un membrete de IberGour. Esta caja de madera va envuelta en una caja de cartón grueso para garantizar su protección.
Podemos incluir gratis un mensaje de regalo (podrás indicarlo más adelante cuando rellenes los datos de envío y pago).