Le saucisson est livré dans un emballage carton.
Saucisson 0,5 kg | Saucisson 1 kg |
La publication française Le Guide des Gourmands, qui propose les meilleurs produits traditionnels de la gastronomie européenne, a décerné le Prix Coq D'Or 2006 et meilleur produit espagnol, au saucisson de Casa Sendra.
Casa Sendra est une entreprise familiale dont le savoir-faire réputé est le fruit de plus de 150 ans de tradition.
Le terme définissant le mieux cette maison est la perfection. On n'y élabore que trois types de charcuterie: saucisson ou saucisse sèche culard, saucisson ou saucisse sèche semiculard et somalla, le tout en quantités très limitées, avec le plus grand soin et de façon artisanale.
L'entreprise dispose de ses propres abattoirs, et contrôle l'élevage des porcs dont elle n'utilise que les meilleurs morceaux. Le reste des ingrédients et les boyaux dans lesquels sont emboutis les saucissons, sont également de la meilleure qualité.
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Il n'est pas impossible de rêver à ce que cette production continue...en tous les cas félicitations pour le produit exceptionnel et l'efficacité du service. Merci
Molto onestamente non mi aspettavo un prodotto eccelso, però ero curioso di assaggiare questo prodotto, che non si è rivelato assolutamente all'altezza di un nostro salame Felino.
Mentre il patanegra è veramente un prodotto di alta fascia, questo non vale assolutamente il costo,e, la qualità è scarsa.
Honnêtement, je ne m'attendais pas à un produit excellait, mais j'étais curieux d'essayer ce produit, qui s'est avéré ne pas tout à fait à notre salami Felino. Alors que le patanegra est vraiment un haut de gamme, ce n'est pas la peine le coût et la qualité est médiocre.
La millor llangonissa que he tastat mai. Impressionant de bona. Llàstima que Casa Sendra hagi de tancar...
Excel·lent també el servei d'Atenció al Client d'Ibergour, agilitzant el lliurament de la meva comanda.
La meilleure saucisse que j'ai jamais goûté. Bonne magnifique. Dommage qu'ils doivent fermer Casa Sendra ... service à la clientèle aussi excellent pour IberGour accélérer la livraison de ma commande.
Ottimo salame per quanto riguarda il profumo, il rapporto carne/grasso, la digeribilità.
Un po' troppo stagionato ,forse è la sua caratteristica ma io non avevo mai trovato un salame così duro, lo si deve tagliare sottilissimo o a cubetti, ma la sua qualità vale il prezzo, assomiglia per aromi al salame di cinta senese, che è un maiale selvatico di Siena con una striscia nera sul collo.
Salami excellente en ce qui concerne l'odeur, le rapport viande / graisse, la digestibilité. Un peu «trop expérimenté, peut-être c'est sa fonction, mais je n'avais jamais trouvé un salami si fort, il doit être coupé en cubes ou mince, mais la qualité vaut le prix, il ressemble à saveur salami de Cinta Senese, qui est un cochon sauvage à Sienne avec une bande noire sur le cou.
questo salame di montagna ha delle qualità, è magro, poco speziato e delicato, purtroppo il tipo che mi avete inviato era troppo stagionato di conseguenza molto .Quando è troppo duro rende molto bene se cotto con zuppa di fagiolo o nel sugo per risotti.
Cette montagne a du salami de qualité, maigre, légèrement épicé et délicat, malheureusement, le genre que tu m'as envoyé était trop de fromage en conséquence. Quand il est trop difficile de le faire très bien à la cuisson avec la soupe de haricots ou une sauce pour le riz.
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