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Support à jambon Buarfe Elite Plus Inox Polyéthylène Réglable

Support à jambon Buarfe Elite Plus Inox Polyéthylène Réglable

  • 708,00 €
  • 637,20 €TVA de France comprise

Buarfe Réf. 4374

Stock: 8 supports à jambon.

Prix
637,20 € TVA comprise
Marque
Buarfe
Caractéristiques
  • Permet de découper jambons et épaules.
  • Bras en acier inoxydable AISI-304 et base en polyéthylène de couleur noire, de 3,8 cm de grosseur.
  • Le polyéthylène PE-500 noir offre une très grande résistance aux impacts, aux acides et aux dissolvants. Il répond à toutes les exigences pour entrer en contact avec les aliments.
  • Système de berceuse permettant de régler le support sur de multiples positions et de s'adapter ainsi aux préférences du coupeur de jambon. Nous pouvons placer le jambon depuis une position horizontale jusqu'à une position presque verticale (rotation de 70°).
  • La base du support à jambon est pivotant (360º). Le coupeur n'a pas à se déplacer (ni à repositionner le support) pour accéder à une partie quelconque du jambon.
  • Système de bagues giratoires permettant de faire tourner le jambon à 360º sans devoir desserrer les vis de fixation du sabot. La pièce mesure 7 cm de diamètre intérieur et 8,5 cm de diamètre extérieur.
  • Vis de fixation plus longue pour maintenir le jambon au niveau du sabot.
  • Appui inférieur en forme de V pour maintenir fermement le jambon sans l'endommager. L'ancienne version de ce support avait cinq broches en acier, comme vous pouvez le voir dans la deuxième vidéo, mais depuis 2018, ce appui de polyéthylène est utilisé.
  • Patins antidérapants pour un meilleur maintien sur la table.
  • Livré monté et avec une clé Allen de 5 mm afin de graduer les bagues giratoires de la partie inférieure du support.
  • Idéal pour les professionnels : haute qualité, présentation et fonctionnalité.
  • Parfaitement apte pour lave-vaisselle.
  • Poids de 9.25 kg pour une meilleure stabilité et plus grande sécurité de coupe.
  • Dimensions position horizontale: 64 cm (longueur), 32.5 cm (largeur), 41 cm (hauteur).
  • Dimesions position verticale: 32.5 cm (longueur), 32.5 cm (largeur), 60 cm (hauteur).
Photos et vidéos
Jamonero Buarfe Elite Plus, position standard Jambon pata negra placé sur un Jamonero Buarfe Elite Plus, position standard avec jambon Jamonero Buarfe Elite Plus, sélecteur d'inclinaison Jambon pata negra placé sur un Jamonero Buarfe Elite Plus, appui inférieur en forme de V Jamonero Buarfe Elite Plus, système de bagues giratoires

Vidéo officiel du support Buarfe Elite Plus Inox, en espagnol (Sous-titres en anglais):

Vidéo démo du Support à Jambon Buarfe Elite Plus (fonctionnalités et matériaux):

Cette vidéo montre le modèle 2017, qui présente une petite différence par rapport au modèle actuel. Les pointes pour maintenir la base du jambon ont été remplacées par une pièce en plastique en forme de V.

Le support est livré monté dans son emballage carton.

Note moyenne :
5
/5
Jörk Zwicker
Jörk Zwicker
München, Deutschland
Schinken schneiden im 21. JahrhundertCouper le jambon au 21e siècle

Stylischer Schinkenhalter, der aber so massiv ist, dass sich auch noch Ihre Enkel darüber freuen werden. Man kann den Schinken durch den verschiedenen Möglichkeiten den Neigungswinkel zu wählen und wegen des zentralen Drehlagers sehr bequem schneiden. Ein Quantensprung gegenüber dem klassischen Holzhalter.

Support à jambon élégant, si massif que vos petits-enfants en seront également ravis. Vous pouvez choisir l'angle d'inclinaison du jambon à travers les différentes options et le couper très confortablement grâce au pivot central. Un bond en avant par rapport au porte-bois classique.

4 décembre 2021
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en allemand
Anonyme
Anonyme
Schweiz
sehr bequem und wendigtrès confortable et agile

Das Schneiden des Schinkens ist sehr bequem und wendig mit diesem Schinkenhalter. Einfach TOP:-) Diesen Artikel empfehle ich ALLEN.
Lieben Dank

Couper le jambon est très pratique et maniable avec ce support à jambon. Simplement TOP :-) Je recommande cet article à TOUT LE MONDE. Un grand merci

18 octobre 2020
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en allemand
Joaquim
Porto
SuporteSoutien

Serviço muito bom,entrega rápida.
Produto de boa qualidade robusto e duradouro
Recomendo este produto.
Boa qualidade e aparência.

Très bon service, livraison rapide. Produit de bonne qualité, robuste et durable je recommande ce produit. Bonne qualité et apparence.

31 août 2020
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel
Peter smith
Peter smith
Cheltenham, UK
Great product and serviceExcellent produit et service

This jamon holder/stand is a work of art, as well as being a very good and well made product. It looks so nice in our kitchen with or without a jamon. It makes carving much easier, especially having it rotate. I thought about the non-revolving model but so glad I spent the extra Euros. Delivery and payment was also quick and efficient.

Ce support / support de jamon est une œuvre d’art, tout en étant un très bon produit. Il a l'air si agréable dans notre cuisine avec ou sans un jamon. Cela rend la taille beaucoup plus facile, surtout en rotation. Je pensais au modèle non renouvelable mais je suis tellement content d’avoir dépensé des euros supplémentaires. La livraison et le paiement ont également été rapides et efficaces.

27 novembre 2018
Commentaire traduit par Google - Regardez le texte originel en anglais
PASCAL LAFITTE
PASCAL LAFITTE
PARIS france
support à jambon

Support répondant parfaitement à mes attentes, le socle est lourd, stable et orientable ce qui permet une découpe pour droitier et gaucher sur une même cuisse, l'inclinaison et le système d orientation permet une découpe tout autour de l'os, enfin le produit peut paraitre chère, mais c'est un produit d'une très belle finition avec des matériaux utilisés de grande qualité, l entretien est un peu fastidieux mais c'est le prix à payer pour déguster d'excellentes cuisses de pata negra, pas de pièce en bois sur le support donc niveau développement de microbes c'est top,
en complément une petite housse de protection serait à prévoir pour envelopper et protéger les jambons non consommés entièrement sur la broche

6 septembre 2018

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